Foto: da fonti aperte
Grazie ai mandarini, l’insalata è rinfrescante e moderatamente dolce.
L’insalata Wreath con mandarini combina ingredienti invernali convenienti, un leggero accento di agrumi e un’espressiva forma ad anello. Grazie ai mandarini, l’insalata è rinfrescante e moderatamente dolce. Lo riferisce RBC-Ucraina con riferimento alla pagina Instagram della food blogger Irina Dimitrova.
Insalata con mandarini “Corona”: ricetta facile
Ingredienti:
- rucola – 75 g
- jamon – 80 g
- mandarini – 2-3 pz.
- formaggio ammuffito – 60 g
- noci – noci
- olio d’oliva – 1 cucchiaio
- miele – 1 cucchiaio
- senape in grani – 1 cucchiaino
- succo di mezzo mandarino
Preparazione:
- Posizionare un bicchiere al centro di un piatto grande, in modo da formare una cavità all’interno.
- Disporre ai lati la rucola lavata, il jamon a fette, il mandarino e il formaggio.
- Per il condimento, mescolare l’olio d’oliva, la senape, il succo di mandarino e il miele.
- Versare sull’insalata e cospargere di noci.
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